Фестиваль «Московское варенье. Фестиваль «Цветочный джем» («Московское варенье») Фестиваль варенья

Фестиваль варенья проходит в Москве ежегодно. По столице организуют ярмарки и балаганы, предлагая гостям фестиваля всевозможные сладости. В 2016 году на фестиваль из бюджета Москвы выделено около 160 миллионов рублей.
На 22 площадках Москвы под открытым небом разместят 173 торговых шале и 67 ресторанов.

В 2017 году фестиваль варенья в Москве - теперь называется "Сладкое лето"!

Ищите варенье и другие сладости в 2017 году
на фестивале

Фестивали "Московское варенье" и "Дары природы" в прошлом году году проходили одновременно, на традиционных площадках Москвы.
Площадки фестиваля украсят огромные банки варенья.
Видео на двух площадках фестиваля в субботу:

На площадках фестиваля будут проходить обычные для Москвы балаганные забавы:
- будки для фотоселфи, (напрокат костюмы в виде фруктов и фото на фоне объемных декораций),
- чеканка сувенирных монет,
- загоны с животными (называется это "контактный зоопарк"),
- мастер-классы (как делать пахлаву, заваривать чай, лепить апельсины из пластилина)

В прошлом году посетителей кормили огромной шарлоткой весом 250 килограммов, которая была не менее двух метров в ширину и четырех метров в длину.

Отзывы о фестивале и мнение москвичей опубликуют социальные сети интернета.

Фестиваль варенья - адреса:

1. «Цветочная площадь», Манежная площадь, владение 1а.
2. «Фруктовый вернисаж», площадь Революции (переход к Манежной площади).
3. «Волшебная страна», площадь Революции.
4. «Россия – Мексика», площадь Революции (у памятника Карлу Марксу).
5. «Золотое кольцо», улица Никольская.
6. «Россия – Италия», Театральная площадь, владение 2 (сквер у Большого театра).
7. «Россия – Марокко», улица Рождественка.
8. «Волшебная Англия», улица Кузнецкий Мост, владение 7 (площадь перед ЦУМом).
9. «Россия – Англия», улица Кузнецкий Мост, владение 6-3 (у ресторана «Большой»).
10. «Россия – Китай», Камергерский переулок.
11. «Россия – Испания», Тверская площадь.
12. «Россия – Андорра», Столешников переулок, 6-8.
13. «Канарские острова», Столешников переулок, 10-14.
14. «Россия – Голландия», Новопушкинский сквер.
15. «Россия – Германия», Пушкинская площадь.
16. «Копенгаген», Тверской бульвар, владение 28 (у магазина «Армения»).
17. «Мастерская викингов», Тверской бульвар, владение 19 (у памятника Есенину).
18. «Россия – Дания», Тверской бульвар, владение 2 (у памятника Тимирязеву).
19. «Россия – Прованс», Болотная площадь.
20. «Художники о фруктах», Лаврушинский переулок.
21. «Янтарное царство», Климентовский переулок, дом 8.
22. «Россия – Греция», улица Арбат, дом 19.
23. «Таёжный край», Ангарские пруды.
24. «Россия – Азербайджан», улица Хачатуряна, владение 13.
25. «Россия – Кавказ», Сокольническая площадь.
26. «Россия – Узбекистан», улица Маршала Чуйкова, владение 3.
27. «Казачья станица», Ореховый бульвар, владение 14.
28. «Россия – Индия», Воронцовский парк.
29. «Россия – Беларусь», площадь Европы.
30. «Россия – Армения», улица Сходненская, владение 56 (у ТЦ «Калейдоскоп»).
31. «Русский Север», город Зеленоград, площадь Юности, владение 2.
32. «Крым», город Троицк, Сиреневый бульвар, владение 1.
33. «Россия – Вьетнам», город Щербинка, улица Железнодорожная, владение 44 (у ТЦ «Акварель»).

Фестиваль креативности

Манежная площадь превратится в площадь цветов, на которой будет высажено более восьми тысяч роз. В центре цветника появится белая ротонда с роялем.

Над Арбатом можно будет увидеть сверкающее цветочное небо - «крышу» из цветов украсят подсветкой, а на Большой Дмитровке - большие светящиеся груши и ягоды малины.

На Кузнецком Мосту москвичи попадут в сказку «Алиса в Стране чудес», где смогут выпить традиционный английский чай с сэндвичем с джемом или брауни. Рядом в чайной мастерской горожане пройдут курс по английскому этикету за чайным столом, а в школе маленького лорда у ресторана «Большой» начнут учить английский.

На Рождественке можно будет попробовать на вкус восточные блюда: апельсиновый салат, баклаву с фисташками, фундуком, медовым сиропом, пастилью с курицей.

В Камергерском переулке буду ждать китайские деликатесы - бананы в горячей карамели, десерт из арбуза и тапиоки, здесь можно будет купить азиатское варенье.

На Пушкинской площади разместится баварская деревушка, где каждый день будут выступать артисты с тирольскими песнями - йодлями и танцами, а москвичи смогут съесть крендель, бублик и купить пивную кружку.

Арбат посетят девять древнегреческих муз, которые должны будут вдохновить москвичей попробовать варенье из оливок, грецких орехов и традиционные десерты греческой кухни - лукумадес, буреки.

На «Цветочной площади» рядом с Манежем можно будет попробовать необычные блюда - жареные цветы кабачков, блюда из цветов банана, акации, одуванчиков и засахаренные лепестки роз.

В Климентовском переулке на время восстановят янтарную комнату, где можно будет купить варенье из апельсина, тыквы, смолы, сосновых шишек.

Ещё можно будет попасть на площадки, посвящённые Крыму, казачьей станице, Беларуси, Азербайджану, Узбекистану Вьетнаму, Индии.

Фестиваль варенья 2016 был объявлен столичным департаментом торговли и услуг (сайт http://dtu.mos.ru). Проводится он третий раз. Условия тендера размещены на официальном портале госзакупок.
Официальный сайт мероприятия "Московский день варенья" - http://mosvarenie.ru

Фестивали "Московское мороженое" и "Московское варенье" теперь пройдут под новым "брендом": с 2017 года в Москве будет проходить объединённый

В прошлом году:

Московское варенье - видео

Видео на фестивальных ярмарках на площадках у метро "Охотный ряд" и до Площади революции. Снято 16 июля днём. Длительность 2 мин.

Как и предполагалось, площадки фестиваля будут находиться по хорошо знакомым адресам:

Площадки фестиваля - адреса:

1. «Цветочная площадь», Манежная площадь, владение 1а.
2. «Фруктовый вернисаж», площадь Революции (переход к Манежной площади).
3. «Волшебная страна», площадь Революции.
4. «Россия – Мексика», площадь Революции (у памятника Карлу Марксу).
5. «Золотое кольцо», улица Никольская.

6. «Россия – Италия», Театральная площадь, владение 2 (сквер у Большого театра).
7. «Россия – Марокко», улица Рождественка.
8. «Волшебная Англия», улица Кузнецкий Мост, владение 7 (площадь перед ЦУМом).
9. «Россия – Англия», улица Кузнецкий Мост, владение 6-3 (у ресторана «Большой»).
10. «Россия – Китай», Камергерский переулок.
11. «Россия – Испания», Тверская площадь.
12. «Россия – Андорра», Столешников переулок, 6-8.
13. «Канарские острова», Столешников переулок, 10-14.
14. «Россия – Голландия», Новопушкинский сквер.
15. «Россия – Германия», Пушкинская площадь.
16. «Копенгаген», Тверской бульвар, владение 28 (у магазина «Армения»).
17. «Мастерская викингов», Тверской бульвар, владение 19 (у памятника Есенину).
18. «Россия – Дания», Тверской бульвар, владение 2 (у памятника Тимирязеву).
19. «Россия – Прованс», Болотная площадь.
20. «Художники о фруктах», Лаврушинский переулок.
21. «Янтарное царство», Климентовский переулок, дом 8.
22. «Россия – Греция», улица Арбат, дом 19.
23. «Таёжный край», Ангарские пруды.
24. «Россия – Азербайджан», улица Хачатуряна, владение 13.
25. «Россия – Кавказ», Сокольническая площадь.
26. «Россия – Узбекистан», улица Маршала Чуйкова, владение 3.
27. «Казачья станица», Ореховый бульвар, владение 14.
28. «Россия – Индия», Воронцовский парк.
29. «Россия – Беларусь», площадь Европы.
30. «Россия – Армения», улица Сходненская, владение 56 (у ТЦ «Калейдоскоп»).
31. «Русский Север», город Зеленоград, площадь Юности, владение 2.
32. «Крым», город Троицк, Сиреневый бульвар, владение 1.
33. «Россия – Вьетнам», город Щербинка, улица Железнодорожная, владение 44 (у ТЦ «Акварель»).

Наша карта - основные площадки ярмарок-фестивалей в центре Москвы.

Важно для прогулки : Расстояние по Тверской улице от метро Пушкинская (Тверская) до метро Охотный ряд составляет около 1 километра.

Тематические площадки фестиваля "Московское варенье-Дары природы" :

На Кузнецком Мосту москвичи попадут в сказку «Алиса в Стране чудес», где смогут выпить традиционный английский чай с сэндвичем с джемом или брауни. Рядом в чайной мастерской горожане пройдут курс по английскому этикету за чайным столом, а в школе маленького лорда у ресторана «Большой» даже начнут учить английский.

На Рождественке раскроют секреты красоты марокканских девушек: как правильно использовать в косметике розовое и аргановое масла, цветы апельсина и мяту. И можно будет попробовать на вкус восточные блюда: апельсиновый салат, баклаву с фисташками, фундуком, медовым сиропом, пастилью с курицей.

В Камергерском переулке гостей буду ждать китайские деликатесы - бананы в горячей карамели, десерт из арбуза и тапиоки, здесь можно будет купить азиатское варенье.

На Пушкинской площади разместится баварская деревушка, где каждый день будут выступать артисты с тирольскими песнями - йодлями и танцами, а москвичи смогут съесть крендель, бублик и купить пивную кружку.

На Арбате - варенье из оливок, грецких орехов и традиционные десерты греческой кухни - лукумадес, буреки.

В Климентовском переулке на время восстановят янтарную комнату, где можно будет купить варенье из апельсина, тыквы, смолы, сосновых шишек.

Также на фестивале будут площадки, посвящённые Крыму, казачьей станице, Беларуси, Азербайджану, Узбекистану Вьетнаму, Индии.
На каждой площадке москвичей будут ждать гигантские банки с вареньем - символ фестиваля.

Официальный сайт фестиваля

Официальный сайт фестиваля не создан. Вся информация публикуется на городском портале mos.ru
Новость об объединении фестивалей опубликована по адресу: https://www.mos.ru/news/item/13344073

Адреса и площадки прошлого фестиваля:

"Фруктовый театр", Театральная площадь, владение 1
"Арбузная площадь", Тверская площадь;
"Фруктовый стадион", Пушкинская площадь;
"Яблоневый сквер", Новопушкинский сквер;
"Детский фруктовый сад", Тверской бульвар, владение 19 (памятник Сергею Есенину); Тверской бульвар, владения 26 и 10–20;
"Виноградная улица", улица Арбат, владение 48;
"Малиновый переулок", Климентовский переулок, улица Малая Ордынка, владение 23;
Центральная фруктовая площадь, Манежная площадь у ТЦ "Охотный ряд";
Переход от Манежной площади к Площади Революции ("Фруктовый вернисаж") и Манежная площадь, владение 2 (у здания музея Отечественной войны 1812 года);
"Сочная набережная", площадь Революции;
"Ореховый мост", улица Кузнецкий мост, владение 6/3 (у ресторана "Большой"); улица Кузнецкий мост, владение 7;
"Экоквартал", улица Никольская, владение 5;
"Фруктовая эстрада", Камергерский переулок, владение 2;

Площадки в округах Москвы:

Одна из самых живописных площадок фестиваля раскинется на Манежной площади. Из сотен живых роз сплетут гигантский ковёр, а встречать гостей будет настоящая Королева цветов. Здесь можно купить варенье из розовых лепестков и диких ягод, а для детей каждый день будут проходить мастер-классы по флористике.

Пешеходную улицу украсят впечатляющие греческие статуи и оливковые деревья, среди которых так приятно прогуляться в летний день. Варенье здесь тоже будет с греческим характером: из оливок, грецких орехов и винограда.
 ул. Арбат, д. 19

Для ценителей театрального искусства каждый день будут показывать «Гамлета», а тех, кто хочет попробовать себя в качестве актёра, приглашают на открытую репетицию. Также здесь можно поиграть в баскетбол и бадминтон, а дети смогут посетить детскую школу скейтбординга.
 Тверской бульвар, вл/ 2 (у памятника Тимирязеву)

Площадка «Россия – Прованс» на Болотной площади

В дни проведения фестиваля Болотную площадь покроет ковёр из живой лаванды - это очень красиво, да и запах потрясающий! Здесь обязательно попробуйте французское варенье, джемы и конфитюры - они хороши сами по себе и отлично дополнят выпечку. Площадку также украсят арт-объекты с французским шиком.

Площадка «Россия - Мексика» на площади Революции 0+

Возле памятника Карлу Марксу установят «кактусовый» трон: смело взбирайтесь и делайте яркие селфи. В торговых шале закипят поистине мексиканские страсти: будут продавать варенье из клубники с перцем чили и варенье из кактуса, а также мексиканские пончо и маски. А если решите устроить встряску своим вкусовым рецепторам, загляните на дегустацию мексиканских острых соусов - будет горячо!

Эта площадка фестиваля приглашает на мастер-классы по испанским танцам и дегустацию традиционных испанских блюд: паэльи, гаспачо и других. В кулинарной школе желающие научатся готовить мармелад и лимонады по секретным рецептам - это вкусно!

Прокатиться по «Золотому кольцу» нужно хотя бы раз в жизни. Если до реального путешествия пока далеко, приходите на Никольскую улицу: отдыхать в тени берёз и пробовать любимые с детства сорта варенья: малиновое, клубничное и вишнёвое, как бабушка варила.

Площадка «Россия – Италия» на Театральной площади

Цветочные туннели, шале, оформленные в венецианском стиле, варенье из лимонов и красных апельсинов - здесь всё указывает на то, что вам удалось сбежать в солнечную Италия. В творческих мастерских взрослые создадут твёрдые духи из ароматических масел, а дети распишут яркие карнавальные маски.

В атмосферу безумной сказки Льюиса Кэррола попадут гости площадки «Волшебная Англия». Безумное чаепитие идеально дополнят лимонные и апельсиновые джемы, мармелад и овсяное печенье. А детей ждёт встреча с Безумным шляпником и путешествие в Зазеркалье.

Площадка «Россия – Китай» в Камергерском переулке

Экзотические рецепты и манящая атмосфера Китая ждут вас в Камергерском переулке, который на несколько недель превратится в яркий китайский квартал. Здесь можно попробовать варенье из айвы и имбиря, а также запастись китайским зелёным чаем и даже побывать на традиционной чайной церемонии. Любители активного отдыха не пропустят занятия по китайской гимнастике цигун.

Сюда следует прийти, чтобы послушать пение канареек, попробовать рисовый пудинг, а ещё - увидеть красочные карнавальные шествие и праздник света и огня.
 Столешников переулок, 10-14

Площадка «Россия – Германия» на Пушкинской площади

Добро пожаловать в сказочную баварскую деревушку, где каждый день праздник. Выступление артистов из Мюнхена, театральные представления, артисты в баварских народных костюмах, десерты с вареньем и мёдом - всё это ждёт вас на Пушкинской площади. Общее впечатление дополнят необычные арт-объекты - коровы с венками из альпийских трав.

В последние годы каждое лето в Москве жителей и гостей столицы радуют различными фестивалям с ярмарками, творческими мастер-классами и праздничными мероприятиями. Пожалуй, самый сладкий из них был посвящен варенью, который со временем превратился в фестиваль «Цветочный джем».

Фестиваль «Московское варенье»

Фестиваль «Московское варенье» проводили в Москве три года подряд при поддержке и спонсорстве департамента торговли и услуг. Последний раз под таким названием мероприятие состоялось в 2016 году. Тогда его объединили с еще одним — «Дарами природы».

Территория фестиваля была масштабной, всего 33 площадки. Большая часть из них располагались в Центральном округе на площадях, в скверах и парках. Всегда выбирались зоны с доступной инфраструктурой общественного транспорта. Местами с самой массовой застройкой стали Тверской бульвар, Кузнецкий мост, Болотная и Пушкинская площадь, Камергерский и Столешниковый переулок, а также Новопушкинский сквер.

Для украшения и создания праздничной атмосферы устанавливали почти трехметровые банки с вареньем. Их оформили художники. Дизайн каждой не похож на другую. Помимо этого тематика всех площадок преследовала цель показать разнообразие национальных кухонь стран мира, в частности сладостей. Посещая определенную точку, гость окунался в мировые культурные обычаи. Для этого устанавливали уменьшенные макеты знаменитых архитектурных построек. Вход на все концерты, мастер-классы, выставки был абсолютно бесплатным.

Примерное количество посетителей фестиваля «Московское варенье» составило порядка 8 миллионов человек.

Огромное количество видов варенья, которое стало символом фестиваля, буквально поразило посетителей. Начиная от самых распространенных, и заканчивая экзотическими видами. Здесь продавалось варенье из чили перца, оливы, имбиря, айвы, орехов, ванили, винограда. Посетителям предлагалось даже с содержанием крепкого спиртного, например с ромом. Одними из самых интересных вкусов, стоящих внимания, обладали варенья из томатов, розы, лаванды, мяты, смолы сосны или ели.

Покупая, баночку со столь необычными сладостями, можно по-настоящему удивить своих друзей или членов семьи. Организаторы подсчитали, что около двух сотен видом сладкого угощения было сварено для того, что бы удовлетворить всех поклонников этого десерта. Они представляли собой, своего рода, традиции стран мира, выставленные на прилавках ярмарочных площадок. Для предпринимателей, занимающихся продажей, торговые площади предоставлялись на безвозмездной основе. Поэтому у некоторых продавцов цены на продукцию смогли стать значительно ниже магазинных.

Фестиваль «Цветочный джем»

Проводить фестиваль «Цветочный джем» начали с 2017 года. По сути, организаторы взяли и объединили все лучшее из предыдущих летних мероприятий «Московское варенье» и «Московское мороженое» . Добавили направление ландшафтного дизайна и в итоге получили новое масштабное событие. Как прежде его поддержку осуществляет мэрия города. Фестиваль стал одним из цикла мероприятий «Московские сезоны». Темой ярмарки сделали цветы и сладости.

Для оформления фестиваля «Цветочный джем» использовалось порядка 4 миллионов живых цветов.

В нем принимали участие около сорока представителей из регионов России и двадцати из других стран. Таким образом, фестиваль можно считать практически международным. Как правило, он проходит в течение десяти дней. За это время Москва наполняется цветущими кашпо, инсталляциями, арт-объектами, площадками для спортивных соревнований и интересных мастер-классов, лекций. Естественно, все это бесплатно для посетителей. Ярмарочные лавки, продающие сладкий вкусный джем завлекали к себе своим разнообразием вкусов.

«Цветочный джем» включает в себя более полутора тысяч площадок. Такое количество обозначено стремлением организаторов приблизиться к домам москвичей. Теперь никому не надо ехать куда-то далеко, ярмарка становится ближе. Здесь были представлены привычные всем сорта джемов из малины, черной и красной смородины, облепихи, виктории, клубники, земляники. Также сотни видов из тропических фруктов и овощей. Помимо баночек с джемом, гости могли попробовать многие виды мороженного и других кондитерских изделий.

В качестве вишенки на торте, устроители фестиваля организуют экскурсии по столице. Темы выбираются самые не тривиальные, а маршруты нельзя отнести к типичным. Посмотреть на Арбат изнутри можно на экскурсии «Арбатские дворики». Изучить переулки Тверской улицы — «Что скрывают скверы». Прогуляться по Новому Арбату — «Гоголевский бульвар».

Помимо грандиозного цветочного оформления, гости могли посетить любой из бесплатных мастер-классов. Их насчитывалось более тысячи. Все они так или иначе были связаны с цветочным искусством: флористикой или ландшафтным дизайном. Каким фестиваль «Цветочный джем» будет в следующем году можно узнать из анонсов на официальном сайте проекта правительства города — «Московские сезоны».

Как добраться до фестиваля «Цветочный джем»

Добраться до площадок фестиваля не составит труда. Они всегда находятся в непосредственной близости от станций метро и остановочных пунктов наземного транспорта. Карта мест расположений публикуется на официальном сайте .

Метро

Быстрее всего передвигаться от одной площадки фестиваля к другой на метро. Центральные размещаются внутри Садового кольца. Удобно пользоваться Кольцевой, Сокольнической, Замоскворецкой, Калужско-Рижской и Арбатско-Покровской линиями.

Автобусы

Пользуясь, интерактивной картой фестивальных площадок, можно выбрать подходящий для себя маршрут.

Такси

По столице комфортно перемещаться на такси, пользуясь приложениями: Яндекс. Такси, Uber, Gett, Maxim.

С большим удовольствием люди собираются из многих регионов России и стран мира и принимают участие в празднике, посвященном кулинарным умельцам приготовления исконно русского, любимого всеми лакомства - варенья. Празднование этого дня объединяет людей многих национальностей, позволяет найти единомышленников, последователей и является эффективным способом сплочения народов.

История

Это мероприятие является не только праздником вкусной еды и изделий народных промыслов, но и фестивалем развлечений, общения с энтузиастами, которые с готовностью делятся своей энергией.

Международный фестиваль варенья проводится в Москве с 2014 года. Символом праздника стали огромные 2-х метровые банки с вареньем, которые устанавливают на специальных, выбранных москвичами и выделенных властями пешеходных зонах.

Уникальные развлечения ждут посетителей на многих площадках города, посвященных содружеству государств. Здесь можно попробовать не только бесплатное варенье 200 сортов, приготовленное по разным рецептам, но и полакомиться закусками, медом, блюдами из жареных цветов кабачка или банана. Посетителей ожидают красочные путешествия в страну цветов и ягод, янтарное царство. Райские сады украшены светящими фигурами (в виде фруктов), коврами из живых цветов, зелеными кустарниками, экзотическими деревьями и сказочными птицами, песочными скульптурами и интересными арт-объектами. Во многих местах проводятся мастер-классы (спортивные, художественные, творческие и кулинарные), фруктовые многоборья и вернисажи, знакомства с кухнями разных народностей. Желающих научат готовить пироги, оладьи и блинчики, запекать яблоки, готовить варенье из грибов, корок арбуза или дыни. Подготовлены удивительные встречи с аниматорами, танцевальные и музыкальные выступления. Взрослым и детям творческие команды и коллективы покажут спектакли и представления. Все смогут окунуться в атмосферу народных гуляний, научиться плести корзины, создавать фруктовое мыло, расписывать маски.

Такой праздник приносит организаторам и участникам не только новые идеи, но и вдохновение. Он оставляет в памяти посетителей добрые и приятные воспоминания о кругосветном турне по волшебным странам на площадках одного города.

Традиции

В этот день в столицу привозят свой товар компании многих областей нашей страны (Владимирской, Волгоградской, Новгородской), Краснодарского края, Карелии. Все, кто посещают фестиваль, могут познакомиться с их продукцией, попробовать на вкус и приобрести понравившееся, что в свою очередь влияет на продвижение брендов.

Все чаще проводятся квесты, которые воедино соединили спортивный азарт, сообразительность и знания по определенным тематикам. Все желающие могут поучаствовать в таких соревнованиях. Это формирует активную аудиторию, помогает оздоровить людей, как в плане физическом, так и моральном.

Страны бывшего Советского Союза и дальнего зарубежья присылают своих участников на Московский фестиваль, что дает возможность познакомиться с их культурой и значительно влияет на туристические потоки. Это мероприятие может явиться поводом и стимулом к развитию гастрономического туризма в России.