Сколько лет болгария. Республика болгария

Если кто-то думает, что столицей Болгарии всегда была София, то это не так. Столиц в было несколько. Обо всех по порядку.

Плиска

Плиска - это первая столица Болгарии. Город был столицей до 893 года. Здесь Царь Борис I принял христианство. Остатки этого средневекового города располагаются в районе сегодняшней Плиски, Каспичана и Нови Пазара, в Шуменской области. На месте первой болгарской столицы есть Национальный историко-археологический заповедник «Плиска». Для осмотра рекомендуются Большая базилика и Исторический музей, которые находятся на территории заповедника.

Великий Преслав

Находится в 20 км. от города Шумен. Был объявлен болгарской столицей в 893 году. В нем размещалась известная Преславская книжная школа. Здесь служили и творили Климент Охридский, Константин Преславский, Иоанн Экзарх, Пресвитер Косьма. В Великом Преславе есть Национальный историко-археологический музей.

Охрид

Охрид в настоящее время находится на территории , на восточном берегу Охридского озера. Македонским Охрид был не всегда. Был этот город и римским, и византийским, и сербским, и болгарским. Столицей Болгарии Охрид был в X-XI веке, а если точнее, то город был объявлен столицей Царем Самуилом в 978 году. Восстановленная Самуилова крепость - одна из самых известных достопримечательностей города.

Велико Тырново

Велико Тырново расположено в Северной Болгарии, на склонах реки Янтра. В период с 1018 по 1187 годы была под Византийским владычеством. После восстания братьев Асена и Петра и восстановления болгарской государственности Велико Тырново было провозглашено столицей Болгарии. Фактически оно было ей вплоть до падения под Османское рабство в 1393 году, но формально столица из Велико Тырново в Софию была перенесена только в 1879 году, т.е. можно сказать, что Велико Тырново было столицей Болгарии дольше всех болгарских столиц.

Самые известные туристические объекты города - крепости Царевец и Трапезица, церкви 40 мучеников, Петра и Павла, Св. Димитрия Солунского. Всего в городе находится 1613 объектов исторического наследия Болгарии. Здесь 10 февраля 1879 года была принята Тырновская конституция, которая дала начало Третьему Болгарскому царству, Великим Князем которого был провозглашен Александр Батенберг.

София

София расположена в центральной части Западной Болгарии. Общая площадь города - 1344 кв. км, а средняя высота над уровнем моря - 590 м.

Для туристов особенный интерес представляют археологические находки эпохи неолита. В древности на месте сегодняшней Софии был фракийский город Сердика, после ставший римской крепостью, затем средневековым городом Средец.

При нашествии турков некоторые софийские крепости сопротивлялись вплоть до 1388 года. Освобождена от Османской империи София была генералом Гурко 4 января 1878 года, а 3 апреля 1879 года стала пятой столицей Болгарии.

Когда-то давно небольшую Болгарию называли «Балканской Пруссией», и это было меткое определение. Однако те времена уже совсем забыты, и сейчас Болгария – это гостеприимная балканская страна, куда ежегодно приезжают более 3,5 млн. туристов, чтобы отдохнуть на Черноморском побережье или покататься на лыжах в горах Родопи и Рила.

География

Болгария расположена на Балканском полуострове, на севере граничит с Румынией (граница проходит по реке Дунай), на западе – с Сербией и древней Македонией, на юге – с Грецией и Турцией, а на востоке она омывается водами Черного моря. Общая протяженность этой страны - более 110 кв. км.

Почти половину территории Болгарии занимают горы. Самый красивый из горных массивов – Пирин, а самая высокая гора Болгарии – Мусала (ее высота 2 925 метров).

Столица

Столица Болгарии – София, население которой сейчас составляет более 1,4 млн. человек. История Софии начинается примерно с VIII века до н. э. – тогда на этой территории находился большой фракийский город.

Официальный язык

Официальный язык Болгарии – болгарский, относящийся, как утверждают лингвисты, к южной подгруппе славянских языков. Болгарский язык начал формироваться во времена славянских просветителей Кирилла и Мефодия (IX век).

Религия

Около 76% населения Болгарии являются православными (Греко-католическая церковь). Еще около 10% населения исповедуют мусульманство, его суннитскую ветвь. Примерно 2% болгар – католики и протестанты.

Государственное устройство

Болгария - парламентская демократическая республика, ее Конституция принята 12 июля 1991 года. На данный момент в состав Болгарии входят 28 провинций, в том числе и столичный регион София.

Глава государства – Президент, который избирается всеобщим прямым голосованием. Он имеет право вето на законодательные инициативы Национального собрания.

Парламент Болгарии – однопалатное Национальное собрание, в котором заседают 240 депутатов.

Климат и погода

Климат в Болгарии умеренно-континентальный, холодная, влажная, снежная зима чередуется с сухим, жарким летом. Вообще Болгария – это очень солнечная страна. Средняя температура в апреле-сентябре - + 23 C, а средняя годовая температура - +10,5C. На побережье Черного моря климат морской, средняя температура в июле – от +19C до +30C.

Лучший месяц для катания на лыжах в Болгарии – январь.

Море в Болгарии

Болгария на востоке омывается водами Черного моря. Длина береговой линии составляет 354 км. На Черноморском побережье Болгарии первые поселения появились еще в V веке до н.э.

С конца мая по конец сентября средняя температура Черного моря возле болгарских берегов - +25C.

Реки и озера

В Болгарии довольно много рек, самые большие из них – Дунай, Марица, Тунджа, Искыр и Янтра. Однако, только Дунай является единственной судоходной рекой в Болгарии (но судоходство осуществляется все-таки и по другим болгарским рекам).

История Болгарии

Территория современной Болгарии была заселена еще в глубокой древности. Само государство Болгария имеет 1 300-летнюю историю. По количеству археологических памятников Болгария занимает третье место в мире (после Греции и Италии).

Самые ранние жители болгарских земель – фракийцы, о которых упоминает впервые древнегреческий историк Геродот. Кстати, легендарный Спартак, поднявший восстание рабов в Древнем Риме, был по рождению фракийцем.

Первое Болгарской царство создал в середине VII века легендарный хан Аспарух, объединивший булгар, пришедших на Балканы из Центральной Азии, и местные славянские племена. Следует отметить, что Болгария была первой славянской страной, принявшей христианство (это произошло в 864 г. н.э.). В конце IX века официальным алфавитом в Болгарии стала кириллица.

В 1014 году под ударами войск Византийской империи распалось Первое Болгарское царство. Только в 1185 году была восстановлена болгарская государственность, после образования Второго Болгарского царства. Во время многолетнего правления царя Ивана Асена II (1218-1241) Болгария достигла зенита своей славы, пережив экономический, религиозный и культурный расцвет.

Однако, в конце XIV века болгарские земли стала завоевывать Османская империя, и Болгария опять потеряла свою независимость. Правление турков в Болгарии продолжалось около пяти веков.

С середины XIX века Болгария вела многочисленные войны с Османской империей за независимость. На стороне болгар в этих войнах активно участвовали русские солдаты. В конце концов, 22 сентября 1908 года была провозглашена независимая Болгария.

После поражения в Первой мировой войне в Болгарии в 1918 году была создана авторитарная диктатура царя Бориса III, просуществовавшая до 1943 года.

Во время Второй мировой войны Болгария воевала на стороне Германии, однако после смерти царя Бориса III она отказалась от союза с немцами. После окончания Второй мировой воны была провозглашена Народная Республика Болгария (это произошло в сентябре 1946 года).

В июне 1990-го года в Болгарии состоялись первые выборы на многопартийной основе, а в ноябре 1990 года страна стала Республикой Болгария.

В 2004 году Болгария вошла в блок НАТО, а в 2007 году ее приняли в Европейский Союз.

Культура

На культуру Болгарии заметное влияние оказали древние греки и римляне. До сих пор в этой стране сохранились сотни исторических памятников, построенных еще до нашей эры.

Болгарские народные праздники и обычаи восходят к тем далеким временам, когда люди старались приношениями задобрить таинственные силы природы. Болгарский фольклор считается одним из самых богатых на Балканах. «Танец огня» - древний религиозный ритуал в Болгарии. Босые люди танцуют на тлеющих углях, что помогает, как верят болгары, избавиться от болезней.

Чтобы понять болгарскую культуру мы советуем туристам побывать на Празднике Роз возле города Казанлыка. Этот уникальный фестиваль проводится уже много лет подряд. Существует легенда, что во времена Римской империи на территории современной Болгарии выращивали 12 видов роз.

Самые популярные фольклорные болгарские фестивали – «Пирин поет» и «Рожен поет». Ежегодно эти народные праздники посещает огромное количество людей (по официальным данным – более 150 тыс. человек).

Среди наиболее известных болгарских писателей и поэтов обязательно следует назвать Ивана Вазова (1850-1921), Димчо Дебелянова (1887-1916) и Димитара Димова (1909-1966).

Кухня Болгарии

Болгарская кухня близка к традиционной европейской кухне, хотя, конечно, она имеет свои особенности. Во многом болгарская кухня похожа на кухню Греции и Турции. Традиционные продукты для болгар - йогурт, молоко, сыр, помидоры, болгарский перец, картофель, лук, баклажаны, а также фрукты.

Самые известные болгарские традиционные блюда – овощной «шопский салат», гювеч, пирог «Тыквеник», лепешка «катма», холодный суп «таратор», горячий суп «чорба», кебаб, мусака, голубцы «сарми», яхния, салат из помидоров «лютеница», а также пастарма.

Среди болгарских десертов отметим грис-халву, родопскую баницу и яблочный пирог.

В Болгарии очень популярен йогурт, который часто подают с разными фруктовыми и ягодными добавками, и айран.

Болгария славится своими белыми и красными винами, а также ракией (водка из фруктов). Кроме того, в Болгарии делают мастику, крепостью 47 градусов, и мятный ликер мента.

Достопримечательности Болгарии

В Болгарию туристы приезжают, прежде всего, отдохнут на пляжных курортах или покататься на лужах на горнолыжных курортах. Однако, в этой древней стране с красивейшей природой туристы должны обязательно увидеть ее достопримечательности. В пятерку самых интересных достопримечательностей Болгарии, на наш взгляд, входят следующие:

Города и курорты

Трудно сказать, какой город Болгарии является самым древним. Некоторые из них были образованы греками и римлянами (например, Балчик, София, Варна и Созополь).

На данный момент крупнейшие болгарские города – София (более 1,4 млн. человек), Пловдив (390 тыс. человек), Варна (350 тыс. человек), Бургос (около 220 тыс. человек), Руссе (более 170 тыс. человек) и Стара-Загора (170 тыс. человек).

Болгария известна своими пляжными и горнолыжными курортами.

Самые популярные пляжные курорты – Албена, Дюны, Золотые Пески, Бургас, Кранево, Обзор, Русалка и Созопол. Отметим, что более 97% побережья Болгарии отвечает экологическим требованиям ЕС.

Горнолыжных курортов в Болгарии не меньше, чем пляжных. Среди них – Банско, Боровец, Пампорово, Семково, Кулиното и Узана. Это значит, что лучшие болгарские горнолыжные курорты находятся в горах Родопи, Пирин и Рила.

Сувениры/покупки

• кукерские маски (это народные маски, которые появились в Болгарии несколько столетий назад). Кукеры в раннее Средневековье отгоняли злых духов и призывали плодородие. Маски делают их дерева, кожи, меха и перьев;
• картины местных художников с изображением традиционных болгарских домов;
• изделия народных промыслов, особенно из дерева, глины и керамики;
• куклы в традиционной болгарской одежде;
• вышитые изделия, в том числе полотенца, скатерти и салфетки;
• медную чеканку и медную турку;
• сладости (например, болгарский рахат-лукум и халву);
• продукцию с розовой водой или с розовым маслом;
• вина и крепкие алкогольные напитки.

Часы работы учреждений

В Болгарии магазины работают:

Пн-Пт: с 9.30 до 18.00

Сб: с 8:30 до 11:30.

Часы работы банков:
Пн-Пт: - с 9:00 до 15:00.

Пункты обмена волют работают до 18:00 (но некоторые открыты круглосуточно). Обменять валюту можно в аэропорту по прибытию или отправлению, или в отеле.

Виза

— 110994 км2.

Население Болгарии . 7.171 млн. чел. (

ВВП Болгарии . $55.73 млрд. (

Административное деление Болгарии . Состоит из 8 областей, которые включают общины. Статус области имеет и город София.

Форма правления Болгарии . Парламентская республика.

Глава государства Болгарии . Президент, избираемый сроком на 5 лет.

Высший законодательный орган Болгарии . Однопалатное Народное собрание.

Высший исполнительный орган Болгарии . Совет министров.

Крупные города Болгарии . Пловдив, Варна, Руссе, Бургас.

Государственный язык Болгарии . Болгарский.

Религия Болгарии . 85% - православные, 13% - мусульмане.

Этнический состав Болгарии . 87% - болгары, 9% - турки, 2,5% - , 2,5% - македонцы.

Валюта Болгарии . Лев = 100 стотинкам.

Климат Болгарии . Континентальный, переходный . Средняя годовая температура + 13°С. в январе достигает нулевой отметки. Средняя температура самого теплого месяца - июля - в от + 23 °С до + 25 °С. на низменностях выпадают в количестве 500- 600 мм в год, в горах - 1000-1200 мм в год. Всю страну с запада на восток пересекают Балканские горы, где четко прослеживается вертикальная . Высшая точка - гора Мусала (2925 м). Флора. Леса занимают до 30% территории Болгарии. Здесь встречаются дуб, граб, бук, вяз, ясень, сосна, ель, пихта.

Столица Болгарии — Город София.
В стране функционируют более 200 музеев.
Главные из них находятся в Софии, например:

— Национальный музей естественной истории;
— Национальный этнографический музей;
— Зоологический музей в зоопарке;
— Ботанический музей;
— Музей истории Софии;
— Национальная художественная галерея.
— Национальный археологический музей;

Недалеко от Софии расположена церковь Бояна со своими уникальными фресками.
В городе Перник, который расположен также недалеко от столицы, находятся руины византийской крепости.
Недалеко от города Пловдив функционирует монастырь XI столетия — Бачковский монастырь.

Среди памятников архитектуры Софии:
Собор Александра Невского XIX века, воздвигнутый в честь павших русских солдат, Останки Собора Святой Софии — VI век, Буюл Джамия Мечеть — XV век, Собор Св.Георгия — IV век;

Религия и язык в Болгарии:

Население Болгарии составляет 7 365 000 человек. Этнические группы населяющие ее: болгары — 85 %, турки — 9 %, цыгане — 4.5% и другие национальности армяне, греки, македонцы и др. — 1.5 %.
Официальный язык страны болгарский, в письменности используется кириллица.

Иностранные языки которые используют в стране — английский, немецкий, французский и русский.
Религия — православие — 85 %, ислам около 13%, так же есть католики, протестанты и иудеи.
Церковь в Болгарии автономна, ее возглавляет патриарх Неофит.

География и природа.

Болгария находится на юго-востоке Европы, простирается на Балканском полуострове, граничит на севере и востоке страны с Румынией, с Македонией и Сербией граничит на западе, на юге страны с Грецией и Турцией.
Большая часть территории страны — это гористая или холмистая местность с богатыми лесами — смешанный или хвойный лес.
От Черного моря до северо-запада страну пересекают Балканские горы, они образовывают водораздел между Эгейским морем и Дунаем.

На юге граница с Грецией проходит по Родопским горам.
Самая высокая точка в Болгарии — это вершина Мусала 2925 м, расположена на юго-западе Болгарии в горах Рила.
Ближе к востоку простирается несколько долин, одна из них — Тракийская долина.

Самая крупная река в Болгарии — это Дунай, с притоками Янтра и Искыр.
Другие реки в Болгарии — это Камчия, Струма и Марица.

Достопримечательности:

Города-музеи мирового значения — это Велико-Тырново, Трявна, Арбанаси, Боженци, Жеравна, Котел, Копривштица, Мелник, Несебр, Созополь, Балчик, Широко-Лыка и Пловдив.
Однако большинство туристов влекут в Болгарию прекрасные черноморские пляжи расположенные в окрестностях Варны.
«Понт Эвксинский» так называли Черное море древние греки, что означает гостеприимное море.
Действительно на Болгарской Ривьере море гостеприимно и заманчиво — без приливов и отливов, чистое и спокойное.
Знаменитые курорты, жемчужины Болгарии — это Албена, Золотые Пески, Св.Константин и Елена, на юге Солнечный Берег и Святой Влас.
Хотя есть и такая категория отдыхающих, которые предпочитают сочетать морской отдых с романтикой древних городов таких как Балчик, Несебр и Созополь.
Удобный шоссейный, морской, железнодорожный и воздушный транспорт, в Варне и Бургасе, связывают Болгарскую Ривьеру с любой страны и так же со всем миром.
Курорт Золотые пески расположен в самом экологически чистом районе Черноморья, в национальном парке. Расстояние до Варны около 18 км. На курорте Золотые пески множество отелей, комплексов, разного рода развлечения в включая аквапарк, рестораны, клуби, магазинчики. Здесь хорошо отдыхать как молодежи так и провести семейный отдых с детьми — сосновый лес дает воздуху особый и здравословный смолистый привкус, а в добавок сочетание запаха моря дает невероятное сочетание дарящее восторг.

В южной части Болгарии расположен курорт Солнечный берег он находится в красивом заливе. Недалеко от курорта находится архитектурный и исторический памятник, который следует обязательно посетить — древний город Несебр.
Пляжная полоса здесь имеет длину в 8 километров, а ширину в 40 метров.
На множество отелей, комплексов для отдыха, масса ночных клубов, различного рода развлечений.
Если вы любитель зимнего отдыха и горнолыжного спорта советуем обязательно посетить известные горнолыжные курорты, такие как Пампорово, Банско и Боровец.
Курорт Пампорово расположен в живописном районе Родопских гор, идеально подходит для ярых приверженников лыж и сноуборда! Здесь отличные трассы, всегда хорошо поддержаны.
Если помимо лыж и сноуборда вы любитель ночной жизни и шопинга, то советуем ехать в Банско.

Климат и погода в Болгарии:

Все права защищены.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Страна на все времена года, рай для проведения отпусков, где каждый сможет найти то, что ищет. Разнообразны и полны сюрпризов пейзажи Болгарии: бесконечные пески пляжей вдоль побережья Черного моря, цепи диких гор и пышных зеленых холмов, плодородные долины и живописные ущелья, тихие реки и голубые озера. Кристально чистая вода родников и минеральных источников...

Болгария славится своим ярким летом, пьянящими ароматами плантаций роз, пестрыми фруктовыми садами и омытыми солнечным дождем виноградниками.

А благодаря своим заснеженным горам и бескрайним хвойным лесам, сверкающим, словно драгоценные камни под голубым небом в лучах зимнего солнца, Болгария получила признание и как страна зимних чудес. Расположенная в самом сердце Центральной Европы, Болгария предстает перед нами как земля первозданной красоты, где время остановило свой бег. Это край природных контрастов, идеальное место для проведения отпусков и каникул, подходящее для людей любого возраста. Путешествуя в одиночку, с любимым человеком, в кругу семьи или с друзьями, каждый сможет найти здесь то, что ищет. И, что немаловажно, отдых в Болгарии доступен для любого бюджета. Хотите ли Вы остаться один на один с природой, развлечься на современных морских курортах или отдохнуть в гостинице у минерального источника - в Болгарии все это есть!

ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА

Название страны - Болгария - происходит от болгар, воинственных кочевников из Центральной Азии, смешавшихся со славянскими племенами приду-найских равнин в VII-VIII веках. Последовавшие столетия стали свидетелями многочисленных перемен: три царства, православное христианство, вытеснившее византийские каноны, Золотой век славянской письменности, затем 500 лет османского ига и освобождение от него. Период национального возрождения болгарской культуры относится к XVIII - XIX в. В 1944 году бывшая монархия присоединилась к восточному блоку, а в 1946 - ом стала Республикой. В последние годы Болгария познала новую свободу и широко распахнула свои двери, приглашая туристов всего мира открыть для себя сокровища минувших лет. В Болгарии история и традиции органично вписались в современную жизнь страны, ее бурное развитие на фоне захватывающих дух пейзажей и живописных красот местной природы. Тур в Болгарию станет лучшим подарком для любителей истории, культуры и просто хорошего отдыха.

КУЛЬТУРА

Болгария - страна между Востоком и Западом. До наших дней здесь сохранились различные культуры и традиции. Об этом свидетельствуют не только многочисленные храмы, монастыри и музеи, которые по своему архитектурному и духовному совершенству не уступают лучшим европейским памятникам. Болгарские традиции и обычаи живут также в ее праздниках, в ее музыке, танцах, оперных постановках, без которых невозможно представить сегодняшнюю Болгарию. Традиции продолжают жить в сохранившихся ремеслах - чеканке по меди, резьбе по дереву, керамике. Ваш туроператор по Болгарии всегда подскажет исторические центры декоративно-прикладного искусства.

КЛИМАТ

На большей части Болгарии климат континентальный, с холодной зимой и жарким летом, к югу - переходит к средиземноморскому. Для курортов Болгарии в весенне-летние и осенние месяцы характерна теплая мягкая погода с продолжительным купальным сезоном с мая по октябрь. Зимой погода всячески способствует качественному горнолыжному отдыху.

ОТДЫХ НА МОРЕ

традиционно был сконцентрирован в районах Варны и Бургаса, на Золотых песках и Солнечном береге, в Албене, на курортах Св. Константин и Елена, Елените и Дюни, где индивидуальным туристам и семьям отдыхающих предоставлен богатый выбор возможностей для отдыха и интересного времяпрепровождения. Солнце, море и чистые песчаные пляжи при этом гарантированы.
На курортах существуют прекрасные условия не только для купания и ныряния, но и для занятий парусным спортом, винд-серфингом и водными лыжами. Широко представлены и другие виды спорта, такие как теннис, кегли, верховая езда, стрельба из лука, парашют, волейбол, баскетбол. На курортах есть хорошо оборудованные спортзалы и оздоровительные центры, аттракционы и развлечения для детей.
Если же Вы предпочитаете не столь бурную и активную жизнь во время отпуска, к Вашим услугам многочисленные кафе-террасы, погребки и рестораны, а для любителей риска и азарта - казино. Также найдут для себя подходящие туры в Болгарию любители насыщенного молодежного отдыха и те, кто едет за границу поправить свое здоровье.

ВЪЕЗД

Запрещен ввоз неконсервированных продуктов питания. Запрещен вывоз без специального разрешения - предметов и вещей, представляющих историческую, художественную или археологическую ценность. Чтобы избежать лишних недоразумений, имея при себе драгоценности, фото-, кино- и видеокамеру, портативную пишущую машинку или ноутбук, укажите их в декларации при въезде в страну. Иностранцам разрешается ввезти в Болгарию беспошлинно 250 сигарет или 50 сигар, 1 литр крепких алкогольных напитков или 2 литра вина, подарки в разумном количестве и неограниченное количество иностранной валюты. Если вы провозите большую сумму в валюте, проконсультируйтесь у своего туроператора по Болгарии о дополнительных правилах ввоза.

БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ

Вы должны непременно попробовать типично болгарские блюда, которые славятся своим разнообразием и неповторимыми вкусовыми качествами. Представляем Вам некоторые наиболее популярные национальные блюда.

Салаты и закуски:

• шопский салат - болгарский национальный салат из свежих помидоров и огурцов и сверху посыпанных мелко натертой брынзой
• кьополу - испеченные и провернутые баклажаны с чесноком и орехами
• перец-бюрек - запеченный в панировке сладкий перец, наполненный брынзой
• брынза по-шопски - запеченная в глиняном горшке брынза с нарезанными помидорами и сладким перцем

Супы:

• таратор - холодный летний суп из разбавленного квашенного молока с мелко нарезанными огурцами, натертыми орехами и чесноком
• монастырская фасолевая чорба - суп из белой фасоли по старому монастырскому рецепту
• суп из шпината
• суп-курбан - суп из телятины с различными овощами

Вторые блюда:

• каварма по-воденичарски - кусочки свинины или телятины с большим количеством лука, запеченные в глиняном горшке
• средногорский гювеч - кусочки свинины или телятины с помидорами, перцем и луком, запеченные в глиняном горшке
• телешко "вретено" - рулет из телятины
• виноградные и капустные сарми - маленькие голубцы из виноградных или капустных листьев с начинкой из риса и фарша
• родопское "чеверме" - небольшой ягненок, запеченный на костре с гарнитурой
• запеченный сладкий перец с начинкой из фарша
• кебапчета - продолговатые котлетки из фарша с приправами и без лука

Десерты:

• овечье квашенное молоко (кисело мляко)
• молочная "баница" - слоеный пирог с овечьей брынзой
• "катми" с медом и орехами - блинчики с медом и орехами

БОЛГАРСКОЕ ВИНО

Традиции болгарского виноделия уходят своими корнями в древнюю эпоху фракийцев. В Болгарии произрастает много известных видов винограда.
Климат в стране мягкий с большим количеством солнечных дней, что благоприятствует вызреванию винограда. По старой традиции на юге выращивают сорта для красного вина, а на севере - для белого вина. Не пропустите возможности попробовать наиболее известные марки:
Красные вина: Каберне Совиньон из Сливена, Ямбола и Оряховицы Мавруд из Перущицы, Асеновграда, Мерло из Стамболово и Сакара, Гымза из Плевена и Сухиндола, Красное вино из Мелника
Белые вина: Траминер из Хан Крума, Aligote из Лясковеца, Misket из Стралджи, Sauvignon Blanc из Търговище, Chardonnay из Славянци, Rose из Преслава, Muskat из Поморие.

ПОСОЛЬСТВО РЕСПУБЛИКИ БОЛГАРИЯ
119121, Россия, г. Москва, ул. Мосфильмовская, д. 66
Телефон: (+7 495) 143-67-00 Факс: (+7 495) 143-96-0